Компания "Садірханұлы"
Обязанности:
• Разработка и обновление меню с учётом концепции заведения и сезонности продуктов
• Организация и контроль работы кухни, руководство кухонной бригадой
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Контроль качества приготовления и подачи блюд
• Ведение учета продуктов, инвентаризация, взаимодействие с поставщиками
• Обучение и мотивация персонала кухни
• Оптимизация затрат и контроль пищевых издержек
• Участие в разработке спецпредложений, дегустационных сетов, банкетных меню
26 Июня
Повар универсал (правильное питание)
Шымкент
Компания "Мордвинцев" Вакансия: Су-шеф (или опытный повар универсал) с навыками в области правильного питания Мы ищем инициативного и...
26 Июня
Шымкент
Компания "Aidyn Group" Обязанности: Приготовление блюд фаст-фуда: чикен, бургеры, донеры, пицца Контроль качества и скорости отдачи блюд...
24 Июня
Бренд шеф-повар в сеть французской кофеен BON! (г. Шымкент)
Шымкент
Компания "СП ABN-MB" Обязанности: Разработка и обновление меню: - Создание и обновление меню в соответствии с концепцией бренда. -...
27 Июня
Шымкент
Компания "Адильханова" Обязанности: приготовление плова, шурпы знание санитарных норм и требований к приготовлению блюд умение...
25 Июня
Шымкент
Компания "BEAT" Холдинг WHITE ENTERPRISE за 20 лет своего развития стал лидирующим тренд сеттером в сфере индустрии гостеприимства. На...
Вакансия размещена в отрасли